uživatel: nepřihlášen ( přihlásit / registrovat )
Weingut Huber, Traisental
Vinařská tradice má v rodině Markuse Hubera kořeny sahající více jak 200 let nazad. Markus je pak desátou generací vinařů a po absolovování Klosterneuburské školy sbíral zkušenosti ve vinařstvích Rakousku (Jurtschitsch, Bründlmayer), Austrálii (Mittelback) a v Jižní Africe, aby se pak vrátil od rodného Reichersdorfu na pozici weinmakera více...
Vinařství hospodaří na cca 25ha vinic v oblasti Traisentalu, který je svými podmínkami podobný Kamptalu či Kremstalu, avšak s přihlédnutím na ochlazující vliv nedalekých úpatí Alp. Tyto vlivy a unikátní půdy bohaté na minerály předurčují oblast převážně k produkci vín bílých, hlavně veltlínů a ryzlinků. "Trvale udržitelný rozvoj, pečlivá práce ve vinohradu a v době sklizně jsou základní a nezbytné předpoklady pro úspěšné vinařství. Jedině tak může dojít k harmonickému sloučení tradičních a moderních metod, které pak dává jiskrná, čistá vína neopakovatelného místního charakteru." S touto filozofií se vinařství dostalo na kvalitativní špičku místní i celorakouské produkce, což dokládá například 4 násobný titul "Winner of the Falstaff Grüner Veltliner Grand Prix", titul "Best White Wine Producer" na London International Wine & Spirit Competition 2006, ocenění v časopise Falstaff, na Prague Wine Trophy a mnoho dalších úspěchů...
filtrovat a řadit
předchozí < 1 > další
|
Grüner Veltliner Alte Setzen Premier Lage 2011100% Veltlínské zelené alk. 13% Víno z 60ti letého klasifikovaného vinohradu hlubokých sprašových půd. Barva je plná, žlutozelená, aroma bohaté na zralé žlutomasé ovoce, bylinky a citrusy, v chuti pak potěší extraktivita a doteky bylinek a tabáku... vinařství: Weingut Huber oblast: Traisental barva: bílé zbytkový cukr: suché cena: 495,- |
|
Grüner Veltliner Berg Premier Lage 2011100% Veltlínské zelené alk. 13,7% Vrchol veltlínů Markuse Hubera. Nejlepší hrozny ze starého vinohradu jsou ponechány 24hodin v maceraci na slupkách a víno zraje na velkých akátových sudech spolu s kvasinkami po 5 měsíců. Aroma je opulentní, v tónech broskve, jablíček, tymiánu a tabáku, chuť je plná, sametová s krásnou mineralitou a dlouhým závěrem... vinařství: Weingut Huber oblast: Traisental barva: bílé zbytkový cukr: suché cena: 825,- |
|
Grüner Veltliner Terrassen 2013100% Veltlínské zelené alk. Veltlín z několika teras v oblasti Treisentalu. Vinice jsou staré 5 - 80 let a víno oplývá vůní klasickou vůní citrusů, grepů a jemnou peřnatostí spolu se středně dlouhým dozvukem a příjemným extraktem. Po fermentaci zrálo 3 měsíce na kvasinkách... vinařství: Weingut Huber oblast: Traisental barva: bílé zbytkový cukr: suché cena: 245,- |
|
Riesling Engelberg 2013100% Ryzlink rýnský alk. Ryzlink z kompozitních půd s křídovým podložím. Je macerován 4h na slupkách a zraje 4 měsíce na jemných kvasinkách. Aroma je v tónech citrusů, bílých broskví a bylinek a chuť je pevná, šťavnatá a živá... vinařství: Weingut Huber oblast: Traisental barva: bílé zbytkový cukr: suché cena: 335,- |
|
Riesling Terrassen DAC 2012100% Ryzlink rýnský alk. 12% Ryzlink z několika tratí oblasti, krátce macerovaný na slupkách a školený po 3 měsíce na jemných kvasinkách. Květnaté aroma spolu s tóny bílých broskví krásně přechází do chuti podpořené citrusy a krásnou živostí... vinařství: Weingut Huber oblast: Traisental barva: bílé zbytkový cukr: suché cena: 285,- |
||
předchozí < 1 > další
velkoobchod: Vřesová 678/7, 181 00 Praha 8
tel: 776 784 100