uživatel: nepřihlášen ( přihlásit / registrovat )
Na Rakousko bývalo nahlíženo jako na zemi vyrábějící víno napodobující vína z Německa. V 80. letech minulého století se to však dramaticky změnilo a Rakousko začalo pomalu, ale jistě budovat svou vlastní jedinečnou vinařskou identitu. Přinášíme Vám ten nejlepší výběr, jak pro začátečníky, tak pro znalce. více...
Rakouské vinice jsou mnohem blíže rovníku než německé a podnebí je poněkud extrémnější - se studenou zimou a teplejším, slunečným létem. Výsledkem jsou vína s vyšším obsahem alkoholu zvýrazněná typicky nižším výnosem vinohradů. Docukrování, kdysi běžné, je nyní u kvalitních vín přísně zakázáno.
Téměř 70% rakouských vín jsou bílá, i když tmavé odrůdy jsou mezi vinařemi stále populárnější. Nejpěstovanější rakouskou odrůdou je Gruner Veltliner, pěstuje se na více než třetině všech rakouských vinohradů. Dobrý rakouský Veltlín je báječně osvěžující a plný ovoce, se spoustou příjemných kyselinek, vůní a chutí.
Dalšími pěstovanými odrůdy jsou Riesling, Welchriesling, Weissburgunder, Sauvignon, Blauburgunder, Zweigeltrebe a další.
![]() |
Riesling Rosenberg 2013100% Ryzlink rýnský alk. 12,5% Plný, minerální Ryzlink ze starých keřů trati Rosenberg. Aroma broskvové s dotekem růží :-), chuť extraktivní v tónech exotického ovoce a červeného grepu... vinařství: Weingärtnerei Aichinger oblast: Kamptal barva: bílé zbytkový cukr: suché cena: 495,- |
![]() |
Riesling Steinterrassen 2015100% Riesling alk. 12,5% Ryzlink aroma peckovitého ovoce a květů. V chuti harmonický, s vyrovnaným průběhem a čistou definicí odrůdy... vinařství: Salomon Undhof oblast: Kremstal barva: bílé zbytkový cukr: suché cena: 325,- |
![]() |
Riesling TBA Schneiderberg 2004100% Ryzlink rýnský alk. 10% Klasický ryzlink z cibébového sběru, tedy ze zaschlých, botrytidou napadených rozinek. Víno oplývá sladkou vůní sušeného ovoce a oříšků, je sametové a hedvábně sladké... vinařství: Weinrieder oblast: Weinviertel barva: bílé zbytkový cukr: sladké cena: 785,- |
![]() |
Riesling Terrassen DAC 2012100% Ryzlink rýnský alk. 12% Ryzlink z několika tratí oblasti, krátce macerovaný na slupkách a školený po 3 měsíce na jemných kvasinkách. Květnaté aroma spolu s tóny bílých broskví krásně přechází do chuti podpořené citrusy a krásnou živostí... vinařství: Weingut Huber oblast: Traisental barva: bílé zbytkový cukr: suché cena: 285,- |
![]() |
Riesling Von den Terrassen DAC 2013100% Ryzlink rýnský alk. 12,5% Na nose i na patře tóny zralé a šťavnaté broskve, meruňkového kompotu a hrušek. Minerální, pikantní ryzlink s okouzlujícími tóny ovoce... vinařství: Weingärtnerei Aichinger oblast: Kamptal barva: bílé zbytkový cukr: suché cena: 295,- |
![]() |
Riesling Zöbing 2013100% Ryzlink rýnský alk. 12% Svěží, brilantní Ryzlink z terasovitých poloh na kamenitém podloží. Příkladně minerální a přitom plný ovocný tónů... vinařství: Weingut Hirsch oblast: Kamptal barva: bílé zbytkový cukr: suché cena: 365,- |
![]() |
Sauvignon blanc Renner 2007100% Sauvignon blanc alk. 13% Velmi ušlechtilé víno od samého počátku! Zralé a šťavnaté tóny černého rybízu dominují ve vůni i na patře, přidávají se jemné tóny papriky a bílých květů.Plné víno s velmi dlouhým závěrem... vinařství: Weingärtnerei Aichinger oblast: Kamptal barva: bílé zbytkový cukr: suché cena: 395,- |
![]() |
Sauvignon blanc Renner 2008100% Sauvignon blanc alk. 13% Velmi ušlechtilé víno od samého počátku! Zralé a šťavnaté tóny černého rybízu dominují ve vůni i na patře, přidávají se jemné tóny papriky a bílých květů.Plné víno s velmi dlouhým závěrem... vinařství: Weingärtnerei Aichinger oblast: Kamptal barva: bílé zbytkový cukr: suché cena: 395,- |