Francouzská vína

Francie vždy byla a stále je považována za nejdůležitější vinařskou zemi světa, i když o pozici největšího producenta vína se přetahuje s Itálií. I přes tlaky producentů ze zemí tzv. „Nového světa“, tzn. USA, Austrálie, Chile a pod. a přes moderní trendy, které pronikají do světa vín, upřednostňující vína jednodušší, moderní a nekomplikovaná více...

Všechny tyto vlivy a mnoho jiných samozřejmě ovlivňují vnímání a pozici francouzských vín. Ale jako měřítko standardu, tradice, kvality a hlavně špičkové kvality stále francouzská produkce zůstává.

Základním principem označováním francouzských vín je tzv. apelační systém. Zatímco u tuzemských vín je nejdůležitějším identifikačním znakem odrůda vína, u francouzských vín je to region, odkud pocházejí hrozny použité v daném víně. Všechny vinařské oblasti Francie jsou rozděleny na menší regiony. V každé takové podoblasti jsou zavedeny specifická pravidla pro výrobu vín včetně povolených odrůd a technologických postupů. Tyto oblasti se nazývají apelace a zároveň jsou po nich pojmenována i vína z nich pocházející. V naší nabídce naleznete pečlivě vybraná vína většiny vinařských oblastí...

filtrovat a řadit


vinařství:		oblast:
barva:		zbytkový cukr:
odrůda:

řadit podle:

předchozí < 1 2 3 4 > další


	Château du Bois Favereau 2013 60% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet franc alk. 13% Víno má temnou, koncentrovanou barvu, stále však ovocný charakter s elegantním projevem zrání na dubovém sudu a dotek kouře. Výborně pitelné. Dobře strukturované a příjemné Bordeaux... zralost: 2015 - 2020 vinařství: Château du Bois Favereau oblast: Bordeaux, Medoc barva: červené zbytkový cukr: suché cena: 240,-		Château Haut Chatain AOC 2009 80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc alk. 13,5% Elegantní víno aroma švestek, sladkých višní a tymiánu, v chuti sametové a dlouhé s doteky cedrového dřeva a čokolády po ročním školení v barikových sudech... zralost: 2012 - 2018 vinařství: Château Haut Chatain oblast: Bordeaux, Lalande de Pomerol barva: červené zbytkový cukr: suché cena: 495,-

	Château Haut Chatain Prestige AOC 2009 90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon alk. 13,5% Mimořádné víno z více než 50ti letých vinohradů malého rodinného vinařství. Aroma osciluje v tónech švestek, povidel, černých višní a tabáku a bylinek a v dlouhé chuti se snoubí delikátní sladké taniny a jemná kořenitost. Zrálo 14 měsíců v nových barikových sudech... zralost: 2014 - 2025 vinařství: Château Haut Chatain oblast: Bordeaux, Lalande de Pomerol barva: červené zbytkový cukr: suché cena: 840,-		Comme Autrefois Brut 2001 70% Pinot Meunieur 30% Chardonnay alk. 12% Mistrovské šampaňské zrající po 10 let na kvasnicích. Vína byla před sekundární fermentací školena v dubových sudech a výsledné cuvée je plné zralého ovoce, biskvitů a bílých květů, v chuti plné a majestátní s dlouhou minerální dochutí... zralost: 2013 - 2020 Prague Premium Gold 2013 - 90b vinařství: Francoise Bedel oblast: Champagne barva: bílé zbytkový cukr: suché cena: 1725,-

	Crémant d´Alsace brut 2008 90% Chardonnay, 10% Riesling alk. 12,5% Crémant vyrobený tradiční metodou zráním v láhvi. Elegantní, svěží a šťavnatý s nádechem žlutých jablek a jemným biskvitovým závěrem... zralost: 2010 - 2015 vinařství: Château d´Orschwihr oblast: Alsasko barva: bílé zbytkový cukr: suché cena: 425,-		Cuvée Dis, Vin Secret brut 86% Pinot meunier, 8% Pinot noir, 6% Chardonnay alk. 12% Skvělé biodynamické šampaňské z malého rodinného vinařství, které zrálo 8 let na kvasnicích. Je plné a kulaté, se svěžími podtóny bílých broskví, biskvitů a citrusů... zralost: 2014 - 2018 Prague Gold 2013 - 88b vinařství: Francoise Bedel oblast: Champagne barva: bílé zbytkový cukr: suché cena: 995,-

	Gewurztraminer Bollenberg AOC 2011 100% Gewurztraminer alk. 13,5% Ukázkový tramín ztělesňující vše, co dobrý tramín může nabídnout. Pikantní vůně růží a aroma liči. Plná, voňavá, jemná a lichotivá chuť... zralost: 2012 - 2018 vinařství: Château d´Orschwihr oblast: Alsasko barva: bílé zbytkový cukr: polosladké cena: 370,-		Petit Chablis 2013 100% Chardonnay alk. 12% Petit Chablis svěžího aroma citrusů a zelených jablek, v chuti přímé, svěží s decentní mineralitou v závěru. Lehčí avšak pevné víno... zralost: 2013 - 2015 vinařství: Jean Moreau oblast: Chablis barva: bílé zbytkový cukr: suché cena: 355,-

předchozí < 1 2 3 4 > další